是非わが町でと言ってほしかった。

昨日はかーちゃんサミットの報告チラシを配布してまわりました。地域振興局やさつま町役場、商工会は広域指導員さんがハローさつまに来られたので持って帰っていただきました。 私がかーちゃんサミットに参加したのは大崎町で開催の時が最初で昨年は熊本の山都町でした。約200人の農産物加工に携わっいる皆さんや取り組みを勉強したいといった行政マンの方々など参加され事例発表や製品の販売やテストマーケティング、山都…

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充電完了!

久しぶりにゆっくり休みいただきました。さて今日から活動開始です。 トマト🍅のホールやごぼうのカット、麦みその仕込みやゴールデンウィークに向けての製造です。天然出汁たっぷりのめんつゆやカレーの注文も来ているようです。 農産加工塾のテキストも5月初めに完成なので募集をして行く予定です。農産物加工をやってみようかなと思っている皆さんはハローさつままでご連絡下さい。 実は、四月から資材や原材料の値…

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疲れは3日目に。

京セラドームのイベントが終わり休む間もなく学校給食センターのごぼうのカット作業。昨日も作業を済ませ夕方は市内まで仕事の打ち合わせに走り帰宅したのが19時。流石に疲れて夕食は大崎町の横山さんのうなぎを食べてベッドに。うなぎのおかげで元気になりました(笑) 笑ってこらえての放送も録画していたので目が覚めてから見ました。94歳の元気ばあちゃんやら早ぼりたけのこ、イノシシ料理やら、「とみこさんのすごぼ…

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